مدونة كويتيات النسائية

تارت اللوتس تارت اللوتس المقادير : ٣ بيضات نص كوب سكر نص كوب زيت نص كوب حليب سائل نص ملعقه صغيره فانيليا ٤٠ حبه من بسكوت اللوتس مطحون ملعقه صغيره بيكنج بودر ملعقتين كبيره من زبدة اللوتس الحمراء ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ الطريقه : نخلط السوائل مع بعض بالخلاط بعدين نضيف البسكوت والبيكنج بودر ، نجيب صينة التارت وندهنها بالزيت من كل الجهات والاطراف ونحط فوقه ورق زبده عشان تخرج معانا بسهوله ، نصب الخليط بالصينيه وندخلها من تحت على فرن مسبق التسخين ، بس تشوفي اطرافها بدت تنتفخ جيبي عود اسنان وتأكدي من كذا مكان اذا غرستي العود وطلعت ناشفه يعني استوت ، طفي من تحت وولعي عليها من فوق تتحمر ، بس تكون دافيه اقلبيها على صحن التقديم بس قبل تأكدو من اطراف الصينيه بالسكين انو مو لاصق فيها ونطلع منها ورق الزبده ونحط فوقها ملعقتين من زبدة اللوتس الحمراء مذوبه بحمام مائي او بالمايكرويف وندخلها الثلاجه تبرد لمدة نص ساعه او اقل اهم شيء الطبقه اللي دفوق تكون متماسكه واستمتعو بالطعم المجنون ⠀⠀⠀⠀⠀