التخطي إلى المحتوى الرئيسي

المشاركات

عرض الرسائل ذات التصنيف اللازانيا

صينية التوست بنكهة اللازانيا

صينية التوست بنكهة اللازانيا صينية التوست بنكهة اللازانيا الطريقة : اولا حشوة اللحم : في طاوه زيت وبصل وملح واذبلهم واضيف فصين ثوم مدقوق واضيف ربع كيلو لحم مفروم وملعقه ص فلفل اسود واحمر اللحم ثم اضيف حبتين طماطم معصور وحبه ماجي وملعقه شبت وملعقه صلصه ولما يتسبكو اضيف ربع كوب صلصة مكرونة وملعقه ص بهارات ايطالي احط كوب مويا واتركهم يستوو وتنشف المرقه ثانيا التوست : احتاج كيس توست مقطع الاطراف وافرده بالفرادة ثالثا الكريمة : كوبين كريمة خفق اربع ملاعق جبنة سايله واخلطهم مع بعض للوجه جبنة موزريلا ونبدا التطبيق : ندهن الصينية زبدة وافرد التوست بالفرادة واحط شوي من حشوة اللحم وشوي جبنة تشيدر مبشورة والفها واضعها بالصينيه و استمر بالطريقه دي وابقي شوي من حشوة اللحم واحطها على وجه الصينيه ثم اضع خليط الكريمة على الوجه وارش جبن الموزريلا وادخلها الفرن بحرارة ١٨٠ لحد ماتغلي واحمر الوجه من فوق وبالعافيه

لفائف اللازانيا بحشوة الدجاج

لفائف اللازانيا بحشوة الدجاج . طعمها رووووعه ����جربوها راح تدمنونها المقادير..الصينيه صغيره اولا.اللازانيا لازانيا (استخدمت 8شرائح 4ملاعق كبيره زيت ملح الطريقه..في قدر نضع الماء المناسب والزيت والملح ونخلطهم ثم نضيف شرائح اللازانيا ويفضل ان يكون القدر كبير حتى لاتلتصق شرائح اللازانيا وننتظر حتى استواء اللازانيا(استخدمت قدر الضغط لمده 20دقيقه) وبعد استوائهانخرجها من القدر بهدوء ونضعها في صينيه حتى تنشف من الماء تماما ثانيا..الحشوه صدور دجاج مقطع صغار(استخدمت خمسه صدور).بصله متوسطه مقطعه صغار.فص ثوم صغيرمقطع صغار طماطم متوسطه مقطعه صغار.ملعقه كبيره صلصه طماطم.نصف حبه متوسطه فلفل رومي مقطع صغار...ملح .3ملاعق كبيره زيت في صاج نضع الزيت والبصل والثوم ونتركها حتى يذبل البصل ثم نضيف الدجاج ونقلبه حتى يتغير لونه ثم نضيف الطماطم والصلصه والفلفل البارد والملح ونقلبهم ونتركهم حتى يستوي الدجاج وتنشف الحشوه ممكن نضيف قليل من الماء اذا حسيناها ناشفه ثالثا.البشاميل 3ملاعق كبيره زيت2ملعقه كبيره زبده 5ملاعق كبيره دقيق ابيض (لازم عدد ملاعق الدقيق تساوي عدد ملاعق الدهون ) ملعقه ك...