التخطي إلى المحتوى الرئيسي

المشاركات

عرض الرسائل ذات التصنيف الهند

كيكة جوز الهند بمربى التوت

كيكة جوز الهند بمربى التوت المقادير : 3 بيضات بحرارة المطبخ / قالب ونص زبده بحرارة المطبخ / 150 جرام سكر / كوب جوز الهند / ملعقه صغيره فانيليا / ملعقه وسط بيكنج باودر / كوبين طحين / 7 ملاعق كبيره حليب سائل /6 ملاعق مربى توت التحضير ����‍�� اول خطوه احط الزبده والسكر بالخلاط اليدوي واخلطهم عدل بعدين اضيف عليهم البيض وحده وحده واخفقهم عدل واضيف ملعقه صغيره فانيليا وجوز الهند واخفقهم واضيف ملعقه وسط بيكنج باودر على الطحين وانزلهم شوي شوي على الخليط واخلطهم بخفه بالملعقه واضيف عليهم 7 ملاعق كبيره حليب سائل واخلطهم عدل ثاني خطوه احط زيت بالقالب وافرشه بورق الزبده واحط نص مقدار خليط الكيك واضيف عليه 6 ملاعق مربى توت وافرش عليه الباقي من مقدار خليط الكيك وادخلها الفرن من 40-45 دقيقه طريقة تغليفه الكيكه : ����‍�� ملعقتين مربى توت وملعقتين كبار ماي وربع كوب جوز الهند وربع كوب سكر ناعم واخلطهم عدل مع بعض واصبها فوق الكيكه وبالعافيه �� للمزيد من الوصفات زوري مطبخ كويتيات

الدجاج بالكاري وجوز الهند

صدر الدجاج: 2 صدر (مقطع مكعبات صغيرة) ملح: ملعقة صغيرة فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة الزيت النباتي: ملعقة كبيرة ونصف بودرة الكاري: ملعقتان كبيرتان البصل: 1 حبة (صغير الحجم / مفروم شرائح رفيعة) الثوم: فصّان (مهروس) حليب جوز الهند: علبة طماطم: علبة (مهروسة) عصير طماطم: كوب سكر: ملعقتان كبيرتان طريقة التحضير 1 تبلي الدجاج بالملح والفلفل 2 سخني الزيت في قدر على النار و أضيفي بودرة الكاري وحمصيه قليلا على نار متوسطة أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة دقيقة 3 أضيفي الدجاج وحركي حتى تتمازج المكونات وينشف ماء الدجاج ثم خففي النار واتركيه لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج 4 أضيفي حليب جوز الهند والبندورة المهروسة وعصير البندورة والسكر وحركي 5 غطي القدر وخففي النار و اتركيه لمدة 40 دقيقة تقريبا حتى ينضج و تتسبك الصلصة 6 قدميه ساخنا إلى جانب الأرز الأبيض المفلفل

كيك محشي جوز الهند

المقادير الحشوة 2 بياض البيض ⅛ ملعقة صغيرة ملح ½ كوب سكر بودرة 2 ملعقة صغيرة الفانيليا 2 كوب جوز الهند مبشور 2 ملعقة كبيرة طحين عادي ½ ملعقة صغيرة عصير الليمون الكيكة 4 بيضة كبيرة 1كوب زبدة 2 كوب سكر 1كوب حليب 1ملعقة صغيرة ملح 3كوب طحين عادي 2 ملعقة صغيرة بكنغ بودر 2 ليمونة مبشور قشر فقط طريقة التحضير الحشوة نخفق بياض البيض وعصير الليمون والملح، حتى تصبح المكونات ناعمة وخفيفة، ثم نضيف السكر، ونخفق على سرعة عالية حتى تتشكل لدينا الكريمة نجمع جوز الهند والطحين والفانيليا، ثم نحرك الناتج مع بياض البيض، بشكل هادئ ولطيف، ثم ننقله للثلاجة ريثما نحضر الكيك الكيكة نخفق الزبدة والسكر والملح حتى تصبح ناعمة، ثم نضيف البيض تدريجياً، ثم نضيف البكنغ بودر والطحين والحليب تدريجياً نحرك المكونات حتى تمتزج، ثم نضيف قشر الليمون، ونحرك قليلاً، ثم نسكب ⅓ كمية الخليط في قالب كيك مدهون قياس 10 كوب نضع طبقة من الحشوة في وسط الخليط بالقالب دون أن تصل للحواف، ونسكب خليط الكيك المتبقي عليها نخبز الكيكة على حرارة 350 فهرنهايت لمدة 50-55 دقيقة حتى تنتفخ وتصبح ذهبية، ونتركه ليبرد قبل ال

جربي ماسك جوز الهند لشعرك قبل زفافك

جربي ماسك جوز الهند لشعرك قبل زفافك يعتبر زيت جوز الهند وزيت الزيتون من أفضل زيوت الشعر التي استُخدمت لتغذية جميع أنواع الشعر منذ العصور القديمة وللعروس، جرّبي هذا القناع إذا كنت تعانين من مشكلة جفاف وتلف شعرك مع اقتراب يوم زفافك طريقة تحضير الماسك: تعتمد كمية الزيت التي تحتاجين إليها على طول شعرك؛ فللشعر المتوسّط الطول تحتاجين كوبين صغيرين من زيت جوز الهند، يُضاف إليهما كوب واحد من زيت الزيتون طريقة تطبيق الماسك: وزّعي الكمية على شعرك، ثمّ اتركيها لمدّة 15 دقيقة، ثمّ اغسلي شعرك بالشامبو، بشكل طبيعي فوائد زيت الجوز: *يرطّب شعرك وفروة الرأس *مضادّ للفطريات ويخلّصك من قشرة الرأس *يحمي شعرك من فقدان البروتين عند الغسل، مما يؤدّي إلى شعر أكثر سماكة *يحتوي على فيتامين e وحمض اللوريك، وكلاهما ضروري لشعر قويّ وصحيّ ولمنع تساقط الشعر *يحتوي على الأحماض الدهنية التي تعزز شعرك *يعطي شعرك لمعاناً صحياً

اهم الاماكن السياحية في الهند

هل ترغب بزيارة الهند؟! هنا نستعرض لك ابرز الاماكن السياحية في الهند - "هامبي": هي قرية في شمال ولاية "كارناتاكا" الهندية، تبعد 350 كيلومتراً من مدينة "بانغلور"، وتحيط بها التلال الشاهقة والوديان الخصبة، وتحضن أكثر من 500 قطعة أثرية لكن، لا يبدو موسم الصيف مناسباً للسياحة، والأخير يمتد من مارس/آذار حتى مايو/أيار، حيث تصل درجات الحرارة إلى 40 درجة مئوية! بالمقابل، تهبّ الرياح الموسمية في الشتاء، إذ تنخفض درجات الحرارة، ما يشكّل موعداً مثالياً لمشاهدة المعالم السياحية واستكشاف الأماكن التاريخية - حديقة "كانها" الوطنية: تعدّ "كانها" من بين محميات الحياة البرية الأكثر جمالاً في آسيا، وواحدة من الأماكن الأفضل لإلقاء نظرة على حيوان النمر في الهند، فهي أكبر حديقة وطنية في ولاية "ماديا براديش" بالهند إن الغابات الخضراء والمروج العشبية والوديان كانت مصدر إلهام لـروديارد كبلنغ في كتابة روايته الشهيرة "كتاب الأدغال" - متنزه "كازيرانجا": يقع المتنزه في ولاية "أسام"، في المنطقة الشرقيّة