مدونة كويتيات النسائية

كيكة الفراولة كيكة الفراوله خليط بيتي كروكر الابيض اسويه نفس التعليمات الموجوده بالعلبه لكن ازيد عليه علبة جيلي فراوله وكوب طحين علشان تكون الكبكه متماسكه اكثر ..اقسم الخليط الی 3 اقسام واخبزهم بالفرن للتزين اخفق كوب كريمة خفق وظرفين دريم ويب وست مكعبات جبنة كيري اولا اخلي الكيك يبرد ادهن سطح الكيكه الاولی بالمربي الفراوله وبعدها احط الكريمه …احط الطبقه الثانيه من الكيك واكرر نفس العمليه …واخير ازين السطح بواسطه كيس الحلواني علی شكل ورود وازينها الوردات بالحبوب السكر السلفر …وعوافي للمزيد من الوصفات زوروا موقعنا مطبخ كويتيات

المقادير: كيلو فراولة مغسولة ومقطعة أنصاف 4 أكواب سكر أبيض ¼ كوب عصير ليمون الطريقة: اهرسي الفراولة بواسطة هرّاسة البطاطس على نار متوسطة، ضعي الفراولة والسكر والليمون، ثم قلبي جيدًا اتركي الخليط حتى يغلي، ثم غطّي القدر واتركيها على نار هادئة جدًا لمدة 20 – 30 دقيقة مع التقليب من فترة لأخرى ارفعي المربى من على النار واتركيها تبرد قليلًا، ثم ضعيها في برطمانات، وخزنيها في الثلاجة