فواكه البحر بالمشروم

فواكه البحر بالمشروم

فواكه البحر بالمشروم

المكونات 16 حبة من المشروم الطازج متوسط الحجم 1 كوب زيت الزيتون 1 كوب دقيق ربع كوب فتات خبز نصف عبوة كبيرة من لحم الكابوريا 24 قطعه جمبري صغير مطهو 1 م-ك بصل مفروم 2 م-ك مايونيز 2 فص ثوم مفروم 2 م-ك من فتات الخبز نصف كوب من جبن الشيدر المبشور نصف كوب جبن بارميزان مبشور طريقة التحضير - يتم خلط لحم الكابوريا مع الجمبرى و المايونيز و البصل و الثوم و جبن الشيدر و فتات الخبر في قدر عميق - و من ثم يوضع المشروم في زيت الزيتون - ثم يضاف الي المشروم خليط فواكه البحر و يشكل علي شكر كره حسب حجم المشروم - و من ثم تضاف كرات فواكه البحر بالمشروم في الدقيق و فتات الخبز - ثم توضع في صينيه مجهزة للفرن - و يضاف قليل من جبن البارميزان الي وجه فواكه البحر بالمشروم - ثم تدخل الصينيه المجهزة الي فرن متوسط الحراره و لمده 25 دقيقه او حتي النضج - و يقدم طبق فواكه البحر بالمشروم